“腊月吃三宝，来年病不找”，干涉腊月三九，三宝指啥？不懂可惜。干涉腊月，民间也有过了“腊八等于年”的说法，而况腊月初九，也驱动干涉三九冷天了，一年中最冷的一段时期，这段时期我们在饮食上需要多注重一些，多吃一些驱寒暖身滋养体魄的食品，民间也有“腊月吃三宝hongkongdoll 露脸，来年病不找”的说法，底下跟环球共享腊月吃三宝是指的啥？

腊月三宝指啥？

这里的“三宝”指的是：红枣、、羊肉。这三样食材皆是冬季腊月最冷的时候吃最佳了，这三宝三样搭配沿途作念的适口，荤素搭配，养分更全面哦，腊月多给家东谈主吃，增强体魄免疫力，沿途渡过最冷的腊月三九天，体魄健康了，新的2025年体魄倍棒少生病哦。

推选菜谱：白萝卜红枣炖

食材：羊肉、白萝卜、红枣、枸杞、葱姜。

1、羊肉洗净切块，冷水下锅焯水，加点生姜片和料酒沿途焯水。

2、焯水好的羊肉捞起，温水冲洗干净，捞起沥干水待用。

3、砂锅里加入适量的净水和红枣沿途煮。

4、下入焯水好的羊肉和葱段沿途煲煮，前边30分钟不需要盖盖子，平直滚煮。

5、30分钟操纵，下入白萝卜然后盖上盖子络续煲30分钟。

6、食材皆煲软烂了，把食材的滋味皆煮出来了。加入小数的枸杞沿途煮沸。

7、出锅前下入小数的香菜沿途点赞提香。

8、出锅盛碗即可上桌享用。

这么煲出来的羊肉汤鲜甜，羊肉鲜香，还有白萝卜的清甜，红枣的天，这三宝食材搭配沿途煲汤，养分互补，滋养养东谈主对体魄很是好，干涉腊月三九冷天，一年中最冷的一段时期，不错常作念给家东谈主喝，驱寒暖身强免疫，对体魄健康很是好。

Lily好意思食谈碎碎念：

1、羊肉先焯水，加点生姜、料酒沿途去膻味，用温水冲洗干净。

2、羊肉先在开水里开盖煮30分钟，再下入白萝卜沿途煲煮30分钟操纵。（翻腾不错带走羊肉的膻味，羊汤更鲜甜）

3、出锅前加点香菜枸杞点缀增香，吃起来养分又鲜好意思哦。